Pizza bez múky

Pizza bez múky

Pizza bez múky

Ideálny snac pre všetkých fitness nadšencov. Pokiaľ máte radi pizzu tak ako ja (jedli by ste ju kľudne aj kažrý deň:), tak potom je tento recept práve pre vás. Kľudne si z nej môžte dať niekoľko kúskov bez výčitiek svedomia. Navyše vďaka zloženiu cesta dodáte telu množstvo bielkovín :) Tak poďme na to.

 

Ingrediencie:

- 500g kuracích pŕs
- 50g nízkotušný tvrdý syr
- 1 vajíčko
- 20g kukurica
- 40g kečup (alebo omáčka na pizzu)
- soľ

- korenie na pizzu
- sušený cesnak

 

Postup:
1. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na malé kúsky.
2. Ku kuracím prsiam pridáme vajíčko, osolíme a vymixujeme na hladkú kašovitú hmotu.
3. Z tejto hmoty vytvarujeme približne 0,5cm hrubé placky veľké asi ako dlaň, ktoré dáme na plech s papierom na pečenie (ak si ruky predtým namočíte do vody, nebude sa vám ,,cesto" lepiť na ruky)
4. Placky dajte piecť do predhriatej rúry na približne 10-15 minút.
5. Zatiaľ si pripravíme omáčku. Ja som si to zjednodušila, žiadnu omáčku na pizzu som nevarila, jednoducho som zmiešala kečup s korením na pizzu, pridala som sušený cesnak a soľ. Vy si však kľudne urobte vašu obľúbenú omáčku na pizzu, prípadne ak použijete kečup ako ja, pridajte bylinky podľa svojej chuti.
6. Na predpečené pizze natrite omáčku, pridajte kukuricu, posypte syrom a dajte zapiecť do rúry na ďalších cca 10 minút. Na obloženie pizze môžte samozrejme použiť to, čo máte radi (šunka, huby, tuniak...).
7. Keď sú pizze upečené, vyberte ich z rúry, nechajte vychladnúť a ochutnajte. Sú výborné, však?:)

 

 

 


Kontakt

Fitness & healthy recipes


Tvorba web stránok zdarma Webnode